Une cellule végétale peut produire de la matière organique (molécule à base de carbone, oxygène et hydrogène) à partir de matière inorganique (le CO2).
Cette voie métabolique s’appelle la photosynthèse et se déroule en présence d’énergie lumineuse.
L’équation bilan de la photosynthèse est : 6 CO2 + 6 H2O `->` C6H12O6 (glucose) + 6 O2
Celle-ci se déroule dans les chloroplastes (organite), en présence de lumière et d’enzymes, des macromolécules qui facilitent les réactions chimiques.
Les végétaux verts réalisent donc deux grands types de réactions du métabolisme : la respiration et la photosynthèse, grâce aux organites et enzymes spécialisés qu’elle contient.
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